万国手表的日期功能通常分为瞬跳和渐跳两种。瞬跳指的是日期在午夜瞬间切换，给人一种干净利落的感觉；而渐跳则是指日期在午夜前后缓慢切换，可能需要几个小时的时间完成。这两者的工作原理不同，因此在表现形式上也有明显差异。

通常情况下，万国手表的日期功能设计得非常精准，但在某些特定情况下，比如手表内部齿轮磨损、润滑油干涸或者机芯受损，都会导致日期功能异常。尤其是在长时间未保养的情况下，这些问题显得尤为明显。

首先，齿轮磨损是导致万国手表日期不瞬跳的一个重要原因。齿轮是手表机芯中的关键部件，如果其磨损严重，会影响手表的正常运转。这时候，日期可能无法在零点瞬间切换，而是缓慢地移动，造成不瞬跳的现象。

第二呢，润滑油干涸也会导致日期功能异常。手表内部有许多细小的零部件，这些零部件的运转需要润滑油的支撑。如果长时间不进行保养，润滑油会逐渐干涸，增大了零部件之间的摩擦力，从而影响日期的瞬跳功能。

此外，机芯受损也是一个不容忽视的因素。如果手表遭受到剧烈的撞击或者不正确的操作，都会导致机芯内部零部件发生位移或者损坏。这时候，手表的日期功能可能会出现异常，无法瞬跳。

面对以上问题，最好的解决办法就是及时保养和维修。定期将手表送往专业的维修中心进行检查和保养，可以有效地延长其使用寿命。专业的技师会对手表进行全面的检测，包括机芯、齿轮、润滑油等方面，并进行必要的调整和更换。

最后，对于那些追求完美的表友来说，可以选择一些配有瞬跳日期功能的高端款式。这些手表在设计和制造上更加精细，能够更好地保证日期的瞬间切换。当然，价格相对也会更高一些，但这份投资无疑是值得的。